COVID-19 – Äpfel und andere Produkte weiterhin erhältlich

Es gibt weiterhin frische Äpfel und Produkte aus dem Hofladen für ihre Grundversorgung bei uns zu erwerben. Dabei werden natürlich besondere Schutzvorkehrungen eingehalten.

Einkauf weiterhin möglich – auch mit Vorbestellung

Am Besten ist die Bestellung vorab über Anruf (+43664 4150329) abzugeben – wir stellen alles liebend gerne für sie zusammen und stellen es vor unserem Hofladen bereit – kontaktlos und unter Einhaltung von Hygiene und Schutzmaßnahmen.
Falls Sie ihr eigenes Leergut mitnehmen bitten wir Sie um Verständnis und nicht in den Äpfel-Kühlraum mitzugehen. Sagen Sie uns was sie brauchen, warten sie draußen und wir erledigen alles für sie.

Grundregeln zur Begrenzung des Risikos

Wir nehmen diese Situation sehr ernst, daher schauen sie auf sich selbst und ihre Mitmenschen. Generell gilt im Alltag :

  • Hände waschen (mehrmals täglich)
  • Husten und Niesen in die Ellbeuge oder Taschentuch (sofort entsorgen + Hände waschen)
  • Greifen sie sich nicht ins Gesicht (Mund, Nase, Augen – Schleimheute)
  • Ausreichender Abstand (mindestens 2m)
  • Ältere Leute, Risikogruppen bitten wir zuhause zu bleiben und jüngere, gesündere Personen um Ihren Einkauf zu bitten – glauben sie mir, die machen das gerne um sie zu schützen
  • Zuhause bleiben wenn sie sich nicht fit und gesund fühlen – geben sie einen ihrer Mitmenschen Bescheid um ihren Einkauf zu erledigen

Wir haben ein WC  vor Ort welches mit ausreichenden Desinfektionsmaßen ausgestattet ist für sofortiges Händewaschen.

Bleibt gesund mit Ruhe und Nächstenliebe

Unterstützt unsere Bauern, Lebensmittelproduzenten & generelle regionale Betriebe, unter Einhaltung der verordneten Maßnahmen und darüber hinaus. Mit Regionalität und Nachhaltigkeit unterstützen sie auch unsere heimische Wirtschaft. Danke dafür.

Mit Nächstenliebe und Fürsorge überstehen wir auch diese schwierige Zeit. Freude und Lachen sind gut für unsere Psyche und Immunsystem – so auch der Apfel. 🙂 Bleibt gesund und fröhlich, denn wie man so schön sagt:

„An apple a day keeps the doctor away“

FRISCHE ERNTE

Äpfel

Gala
Elstar
Golden Del.
Jonagold

Rubinette
Braeburn
Maschansker

Birnen

Kaiser Alexander
Novemberbirne

Saisonales Obst

Kiwibeere

Zurzeit Ausverkauft

Äpfel

Topaz
Gala
Jonagold (Novajo)
Jonaprince
Braeburn

Birnen

Kaiser Alexander

Frisch geerntete Äpfel

Äpfel

Elstar
Gala
Golden Delicious
Jonagold
Jonaprince
Kronprinz Rudolf
Topaz
Rubinette
Idared
Braeburn

Zurzeit Ausverkauft

Äpfel

Topaz
Gala
Jonagold (Novajo)
Jonaprince
Braeburn

Birnen

Kaiser Alexander

Saisonales Obst

Saisonales Obst

Kaiser Alexander

Frisch produziert

Apfelsaft Gala
Apfelsaft Elstar
Zwetschkennektar
Birnennektar

Zusätzlicher Selbstbedienungsladen

Selbstbedienungsladen

Der Selbstbedienungsladen befindet sich gegenüber unserem Hofladen und ermöglicht zusätzlich den kontaktlosen Erwerb unserer Produkte.

Frische Äpfel, Säfte & Apfelringe

Frisch abgepackte Äpfel im Kühlschrank sowie sortenreine Apfelsäfte, Mischsäfte, Nektare, Sirup und gedörrte Apfelringe sind erhältlich.

Öffnungszeiten und Bezahlung

Unser neuer Selbstbedienungsladen hat zusätzlich zu den normalen Hofladen-Öffnungszeiten täglich von 06:00 – 22:00 Uhr geöffnet.

Bezahlung erfolgt in BAR über eine Handkassa.

Regionale österreichische Kiwibeeren

Kiwibeere Superfood Obstbau Knaller

Steirische Kiwibeere

Selbstangebaute Kiwibeeren bzw. Mini-Kiwis vom Obstbau Knaller gibt es ab September/Oktober im Hofladen zu erwerben.

Vor einige Jahren als Versuch gestartet haben sich die Beeren dem Klima angepasst und versorgen uns mit regionalen Leckerbissen.

Regionales Superfood

Die Kiwibeere ist eine Vitaminbombe – 100g decken bereits 88% bzw. 45% des täglichen Vitamin C und E Bedarfs.

Die 2-3cm süße und säurearme Mini-Kiwi kann direkt mit Schale gegessen werden, ist leicht verträglich und ein perfekter Snack für zwischendurch. Reich an Balaststoffen ist sie ideal gegen Heißhunger.

Herbstliche Frucht

Neben Apfel und Birne entwickelt sich die Kiwibeere als neue regionale Herbstfrucht. Der Verarbeitung sind keine Grenzen gesetzt –  Kuchen, Salate, als Toppings, Marmelade oder eingelegt.

Plastikfrei abgepackt in 250g Karton-Tassen gibt es die Früchte meist von Mitte September bis November – solange der Vorrat reicht.

Landessieger 2024 – Apfelsaft Jonagold

Landessieger 2024 Jonagold Apfelsaft

LANDESSIEGER 2024 Jonagold Apfelsaft

Bei der Steirischen Landesbewertung 2024 hat unser Jonagold Apfel in Form eines Apfelsaftes Jonagold Gold gewonnen und darf sich Landessieger 2024 in der Kategorie Apfelsaft nennen.

Himmlischer Gaumenschmaus
– Jonagold Apfelsaft

Unser Jonagold Apfelsaft überzeugt mit seiner himmlisch-harmonischen Zusammensetzung, wohltuende süßliche Frucht am Gaumen, langanhaltend, passend für den puren Genuss.

Aromatisches Ausnahmetalent für sämtliche Genuss-Freunde!

Im Hofladen & Selbstbedienungsladen erhältlich

Unser Landessieger Jonagold Apfelsaft kann im Hofladen in gemütlicher Atmosphäre verkostet und erworben werden sowie unsere weiteren ausgezeichneten Produkte wie den Cider (Silber), Apfelfrizzante (Silber), Apfelsaft Golden Delicious (Silber) sowie unsere silbernen Apfelbrände Rubinette und Elstar, welcher einer unserer best bestückten Apfelsorten ist.

Landessieger als Geschenk – Auf Anfrage wird der genüssliche Jonagold auch liebevoll als Geschenksartikel verpackt und dekorativ in Harmonie gebracht.

Landessieger 2020 – Elstar Apfelbrand

Landessieger 2020 Elstar Apfelbrand

Bei der Steirischen Landesbewertung 2020 hat unser Elstar Apfel in Form eines Destillats Elstar Apfelbrand Gold gewonnen und darf sich Landessieger 2020 in der Kategorie Edelbrand nennen.

Der meisterliche Elstar Apfelbrand

Das Ergebnis ist ein sauberer, klarer Elstar Apfelbrand mit außergewöhnlichen Aroma, klare intensive Frucht am Gaumen, mild und lang anhaltend.

Ein harmonisches Kunstwerk für sämtliche Frucht-Liebhaber!

Limitiert – im Hofladen erhältlich

Unser Landessieger Elstar Apfelbrand kann im Hofladen in gemütlicher Atmosphäre verkostet und erworben werden sowie unser mit Gold ausgezeichneter Apfelsaft Golden Delicious.

Landessieger als Geschenk – Auf Anfrage wird der edle Elstar auch liebevoll als Geschenksartikel verpackt und dekorativ in Harmonie gebracht.

Getrocknete Apfelringe

Getrocknete Apfelringe

Getrocknete Apfelringe

Genussvolle getrocknete Apfelringe gibt es ab sofort auch bei uns zu erwerben. Äpfel wie Elstar oder Topaz werden zu Apfelringe geschnitten und noch händisch in die kleine Trockenmaschine gegeben und danach abgepackt.

Zero Waste – Nachhaltig ohne Müll

Bringe einfach deinen wiederverwendbaren Glasbehälter oder ähnliches mit und fülle diesen mit Getrockneten Apfelringen auf.

Zero Waste auch beim Kauf von Obst – Das wiederverwenden von Kartons, Sackerl und andere Behälter liegt uns am Herzen. Bringt selbst Behälter mit und schützt damit unsere Umwelt.

Countdown bis zur Jonagold Ernte

0Tage0Stunden0Minuten0Sekunden
Obstbau Knaller Galaernte 2018Obstbau Knaller
Obstbau Knaller ZwetschkenObstbau Knaller
Obstbau Knaller Williams BirneObstbau Knaller
Obstbau Knaller PfirsichObstbau Knaller

Produkte

Alle Produkte werden aus dem eigenen liebevoll-produzierten Obst hergestellt und im Hofladen direkt vermarktet. Unser Sortiment reicht von frischem Obst zu sortenreinen Apfelsäften, Mischsäften wie Apfel-Holundersaft oder Apfel-Weichselsaft, Nektar, Most, Apfelwein, Apfelfrizzante, Apfelholundersirup bis hin zu unseren süßen Likör-Verführungen und den edlen sortenreinen Bränden.

Hofladen

Der kleine aber feine Hofladen präsentiert unsere zum Verkauf stehenden Produkte. Der Hofladen wurde im Jahr 2000 gebaut und 2017 mit dem Obstverkauf erweitert. Die alte Bauweise mittels Backsteinen und Integrierung der alten Baumpresse schafft ein wohltuendes Ambiente für unsere Kunden um unsere Erzeugnisse zu entdecken, zu genießen und mit nach Hause zu nehmen.

Über Uns

Unser Obstbaubetrieb hat Tradition und wird mit Leidenschaft in der Familie geführt. Werfen Sie einen Blick auf die Familienmitglieder, lernen Sie unseren Betrieb kennen, entdecken Sie den Jahreskreislauf oder bringen Sie etwas über die Geschichte unseres Hofes in Erfahrung. Der Weg führt Sie durch herrliche Obstplantagen inmitten des Apfellandes zu unserem Betrieb voller Köstlichkeiten.

ÖFFNUNGSZEITEN

Bei Bedarf erreichbar unter +43 664 4150329

Montag08:00 – 12:00 & 13:00 – 18:00
Dienstag08:00 – 12:00 & 13:00 – 18:00
Mittwoch08:00 – 12:00 & 13:00 – 18:00
Donnerstag08:00 – 12:00 & 13:00 – 18:00
Freitag08:00 – 12:00 & 13:00 – 18:00
Samstag08:00 – 12:00 & 13:00 – 15:00
SonntagRuhetag,
(September & Oktober:
08:00 -17:00 Uhr)

Selbstbedienungsladen

Montag – Sonntag06:00 – 20:00
Gutes vom Bauernhof
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Obstbauernhof Familie Knaller ist ein geprüftes Tourismusziel auf Steirer Guide 3D Panorama Tourismus